পানির ওপর নাম জীবন। পানি ছাড়া যেকোন প্রাণির বেঁচে থাকা অসম্ভব। তবে প্রয়োজনের বেশি পানি খেলে তৈরি হতে পারে সমস্যা। গবেষকরা বলছেন, অতিরিক্ত পানি পান করলে শরীরের ফ্লুইড ব্যালেন্স বা তরলের ভারসাম্য নষ্ট হয়ে যায়, এতে দেখা দেয় একের পর এক অসুখ।
এছাড়া অতিরিক্ত পানি পান করলে মূত্রত্যাগের পরিমাণ বেড়ে যায়। এতে করে প্রসাবের সঙ্গে শরীর থেকে প্রয়োজনীয় উপাদান বের হয়ে যায়। শরীরে সোডিয়ামের পরিমাণ কমে গেলে মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। এছাড়া শরীরে পানির পরিমাণ বেড়ে গেলে দেখা দেয় মাথা ব্যথা ও বমিবমি ভাব।
অতিরিক্ত পানি খেলে কিডনির ওপর বাড়তি চাপ পড়ে, কার্যক্ষমতা কমে যায়। এছাড়া বেশি পানিতে শরীরের আদ্রতা বেড়ে যায় যা হৃদযন্ত্রের ভারসাম্য নষ্ট করে। বেশি পানি পানে হৃদপি- ও রক্তনালীর ওপর বাড়তি চাপ পড়ে।
তাই সব খাদ্য উপাদানের মতো পানি ও পরিমিত পরিমাণে পান করতে হবে।