নিজস্ব প্রতিবেদক
আভিজাত্য আর আধুনিকতার সংমিশ্রণে যাত্রা শুরু করেছে সুস্বাদু দেশি-বিদেশি খাবারের ‘ক্যাফে টিউলিপ’। গতকাল রোববার সন্ধ্যায় শহরের গাড়িখানাস্থ আলাউদ্দিন টাওয়ারে অতিথিদের আরও উন্নত সেবা দেওয়ার প্রতিশ্রুতি নিয়ে যাত্রার আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন যশোর সরকারি মাইকেল মধুসূদন (এমএম) কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর প্রফেসর মর্জিনা আক্তার।
এসময় তিনি বলেন, ‘দেশের মানুষের যে হারে মানুষের আয় বাড়ছে তাতে এ ধরনের রেস্টুরেন্ট’র চাহিদা দিনদিন বাড়ছে। একই সঙ্গে নতুন নতুন খাবারের প্রতিও আগ্রহ বাড়ছে মানুষের। ক্যাফে টিউলিপ উন্নতমানের রেস্টুরেন্টের মতো খাবারের গুণগত মান বজায় রেখে গ্রাহকদের আপ্যায়ন করবে বলেও আশাবাদ ব্যক্ত করছি।
এসময় উপস্থিত ছিলেন এম এম কলেজের উপাধ্যক্ষ প্রফেসর ড. মো. আবু বক্কর সিদ্দিকী, শিক্ষক পরিষদের সাধারণ সম্পাদক প্রফেসর মদন কুমার সাহা, ওয়ান ব্যাংক লিমিটেড যশোরের জোনাল হেড শফিকুল ইসলাম, যমুনা ব্যাংক লিমিটেডের জোনাল হেড কবীর হোসেন, প্রিমিয়ার ব্যাংক লিমিটেড যশোরের ম্যানেজার আবুল কাশেম, যশোর এনসিসি ব্যাংক লিমিটেডের মোহাম্মদ তৌহিদুল ইসলাম, প্রাইম ব্যাংক লিমিটেডের ম্যানেজার মাহমুদ হোসেন, ইসলামিক ফাউন্ডেশন যশোরের উপ পরিচালক বিল্লাল বিন কাসেম, প্রথম আলোর যশোর প্রতিনিধি মনিরুল ইসলাম, ক্যাফের স্বত্বাধিকারী খাদিজা ইসলাম তন্নি প্রমুখ।
উদ্যোক্তা খাদিজা ইসলাম তন্নি জানান, ‘যশোর শহরে উন্নত ও আন্তর্জাতিক মানের ফুডের প্রতিশ্রুতি দিয়ে ক্যাফে টিউলিফের যাত্রা শুরু করেছে। ক্যাফেটিতে খাবারের সর্বোচ্চ গুণগত মান নিশ্চিত করা আমাদের মূল লক্ষ্য।’