কল্যাণ ডেস্ক: চিনি খেলে ডায়াবেটিস হবে, এমন কথার ভিত্তি নেই বলে জানিয়েছেন গ্রিন লাইফ মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের এন্ডোক্রাইনোলজি বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ডা. তানজিনা হোসেন।
তিনি বলেন, ‘চিনি খেলে ডায়াবেটিস হয়, কথাটির আসলে প্রত্যক্ষ কোনো ভিত্তি নেই। তবে পরোক্ষ কিছু সংযোগ আছে। কারণ ওজন বেড়ে গেলে বা ওবেসিটি থাকলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে। আর অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবার, কোল্ড ড্রিংক, ডেজার্ট বা রিচ ফুড আমাদের ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। সে হিসেবে চিনির সঙ্গে ডায়াবেটিসের ঝুঁকির একটি সম্পর্ক রয়েছে।’
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চিনি খেলেই ডায়াবেটিস হয় না। তবে বাড়তি চিনি এবং রিফাইন্ড সুগার এড়িয়ে যাওয়া উচিত। কারণ চিনিতে শুধু ক্যালোরি থাকে, কোনো ধরনের পুষ্টি থাকে না। ফলে চিনি খেলে মেদ বেড়ে যাওয়ার পাশাপাশি হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের মতো রোগের ঝুঁকি বাড়ে।