Browsing: গুড়

কল্যাণ ডেস্ক বিশ্বব্যাপী মুসলমানদের জন্য বিশেষ তাৎপর্যপূর্ণ মাস পবিত্র রমজান। আর ইফতার রোজার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। দিনভর রোজা রেখে শরীরের…

কল্যাণ ডেস্ক শীতে প্রকৃতির আশীর্বাদ জিভে জল আনা সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খেজুরের গুড়। শীতের পিঠা, পায়েসসহ মিষ্টি যেকোনো খাবারের মজা…

আবদুল্লাহ আল মামুন, চৌগাছা ‘স্বাদে সেরা, গন্ধে ভরা খেজুর গুড়ে মনোহরা’ এই প্রবন্ধে যশোরের চৌগাছায় খেজুরের গুড়ের ঐতিহ্য ধরে রাখতে…

এ্যান্টনি দাস শীতের সাতসকালে চৌগাছা উপজেলা পরিষদ চত্বরে গুড়-পাটালি নিয়ে এসেছিলেন সলুয়া গ্রামের রশিদ শেখ ও পুড়াপাড়া গ্রামের আব্দুল হামিদ।…

এম আর মাসুদ, ঝিকরগাছা যশোরের যশ, খেজুরের রস। এটা শুধু যশ না, যশোরের ঐতিহ্য। এই যশ ও ঐতিহ্য ধরে রাখতে…